Vi har fornøjelsen af at have Jon fra Jons Madklub præsenteret i vores anden udgave af Hertz Journal – din vej frem. 

Jon er businessman, madformidler og bagværks connaisseur, og så elsker han pizza. Vi har snakket lidt med ham om hvordan Jons Madklub startede og hvad der inspirerede ham til at undervise folk i at bage pizza.

“Jons Madklub begyndte som en passion for madlavning og en kærlighed til pizza. Jeg har altid elsket at eksperimentere i køkkenet og fandt hurtigt ud af, at pizza er en fantastisk måde at bringe mennesker sammen på. Den kreative proces, der går ind i at lave en perfekt pizza, er noget, jeg ønskede at dele med andre. Så jeg begyndte at arrangere små events og kurser, hvor folk kunne lære at bage deres egne pizzaer fra bunden”

De små blev hurtig til store kurser og events, da lyst og interesse for at lære og lave ægte Napolitansk pizza, er høj blandt befolkningen. Det er tydligt at se Jon brænder for det og den virksomhed han har startet. Det er også her Hertz Danmark kommer ind i billedet. 

“For at kunne skabe disse oplevelser og komme let fra A til B, har jeg brug for pålidelig transport og en løsning, hvor der er plads til alt mit udstyr. Her kommer Hertz Mobilitetsservice ind i billedet. De gør det muligt for mig at komme hurtigt og problemfrit rundt, så jeg kan fokusere på det, der betyder mest – at dele min passion for mad med andre”.